由上海市农科院林木果树研究所利用有性杂交与离体胚挽救技术培育的早熟甜油桃新品种，“沪油002”，果实近圆或扁圆形；单果平均重126克；果顶圆平，果实较对称；果面底色浅绿，阳面紫红，有斑点和条纹，覆盖率60～80%；果肉白色，肉质较致密，清脆爽口；硬溶质，汁液中多，纤维少，风味甜香，可溶性固形物含量9～12%；果核硬，粘核；果实生育期75天左右。有花粉，自花结实率高。3年生以上主干形树亩产量1200～1500公斤。在上海地区栽培的早熟白肉油桃品种中，单果平均重、产量、品质等综合性状均具有明显优势。
　　而同样用该技术培育新品种“沪油018”果实椭圆形，单果平均重156克；3年生以上主干形树亩产量1200～1600公斤。在上海地区栽培的早熟黄肉油桃品种中，单果平均重、产量、品质等综合性状也均表现明显优势。