本报讯(记者黄勇娣)阳台上放一盆青菜，市民下了班懒得去菜场，直接从盆中摘几棵就可下锅——这样的绿叶菜，既安全又新鲜，还可供观赏。记者昨天从市农科院获悉，一种新鲜出炉的穴盆蔬菜下月起将进入本市标准化菜场和超市。
　　据市农科院园艺所专家介绍，穴盆蔬菜讲求标准化，外面是个54厘米×28厘米的塑料盆，盆中分50个孔穴，每个孔穴里种植一棵蔬菜。因此，一盆蔬菜共50棵，约1公斤。种植所用的基质等，是园艺所科技人员精心配置的。市民将盆中蔬菜采摘完，还可再买回种子、基质、营养液等，利用穴盆自行种植。采用清洁方式生产出来的穴盆蔬菜，在夏季也能确保安全。
　　日前，穴盆种植的绿叶菜多为青菜、米苋、菠菜、小葱、蓬蒿、油麦菜、豆苗等家常品种。以往，这些绿叶菜进入超市或菜场后，最大的问题就是没过一天就已蔫掉了。为了解决这个矛盾，市农科院园艺所的科技人员运用立体栽培方式，突破一个个技术难题，实现了绿叶菜的连盆出售。上市前，穴盆蔬菜将在农科院星火农场蔬菜基地先培育30天一50天，市民买回家边摘边吃至少可以保鲜三四天。除了安全、新鲜，对于年轻上班族或退休老人来说，穴盆蔬菜还可放在阳台上、厨房里作为观赏植物，让家庭平添些许田园气息。
　　穴盆蔬菜价格并不比普通蔬菜贵。据悉，一盆青菜总价约6元左右，塑料盆还可以供市民反复种植使用。一盆蔬菜，包括塑料盆、种子、肥料、基质在内，重量不到0.5公斤。10月份，穴盆蔬菜将首先进入本市标准化菜场，接下来还有望进入农工商等超市销售。