发达国家为何养虫成瘾?
上周,在上海农科院生态环境保护研究所害虫防治研究室里,记者看到:一个个拇指长短的试瓶里正趴着1厘米长的叶蛾,这是一类嗜吃卷心菜、生菜、草头等蔬菜的害虫,不过此时它们的身体显得僵硬而萎缩。原来,叶蛾遇到了天敌侧沟茧蜂,侧沟茧蜂就喜欢在叶蛾幼虫体内产卵,让叶蛾以自己的身体为营养物质,哺育侧沟茧蜂虫卵。侧沟茧蜂在叶蛾体内产卵第2天,叶蛾的“饭量”就急剧下降一半,到四五天后就奄奄一息了。
这项实验是市农科院生态环境保护研究所害虫防治研究室主任蒋杰贤博士领衔主持的,这是国家自然科学基金的一个项目:核型多角体病毒与侧沟茧蜂互作关系研究。目的是以虫克虫,用天敌昆虫防治蔬菜害虫。
虫口夺菜斗智斗勇
近日有一条新闻引人关注:为了不让害虫吃蔬菜,苏州人在菜地里支帐子,让蔬菜在帐子里生长。由此,这种蔬菜有了一个新身份:网室蔬菜。
这种帐子是用高密度聚乙烯拉丝编织而成的,比家用蚊帐牢多了,不怕风吹雨打;它们的网眼小得连蚊子也飞不进去,更不要说害虫们的“母亲”蝴蝶了。只是这种帐子一次性投入不菲,每亩地要6000多元。
千百年来,人虫大战斗智斗勇从未停歇。拜年初的大雪所赐,今年的虫害警报还没有拉响。但暖冬的大趋势,加上绿地增多,人间四五月,害虫就欢快。有关统计显示:世界粮食产量因病虫草鼠害造成的损失每年大约占总产量的20%-35%,其中虫害14%;棉花因虫害损失16%。病虫害造成的农作物年损失额达1200亿美元,相当于中国农业总产值的1/2,美国的1/3,日本的2倍,英国的4倍多。
虫口夺粮,虫口夺菜,喷洒农药立竿见影,但许多害虫对化学农药产生了几十倍甚至成百上千倍的抗药性。一些主要害虫的数量急剧下降后又突然回升,造成更大的危害,次要害虫在主要害虫和天敌被杀死后失去控制,暴发成灾。大量喷洒有毒的农药不但殃及非防治目标物种如害虫天敌、传粉昆虫和野生动物等,而且严重污染土壤、水域、大气和动植物产品,反过来又造成新的害虫危机。
其实,自然界中生生相克,几乎每种害虫都有其天敌,一物降一物,既省力,又经济。
巧引天敌剿灭害虫
去年春天,市农科院为刚刚播种的水稻制定了一个利用自然界的虫虫相克“自动”杀害虫的方案。
通常,水稻播种后的30天内,中性昆虫、浮游生物和蜘蛛群落开始“称霸”稻田。其中,蚊、腐生蝇、弹尾虫等中性昆虫和水中的浮游生物,恰好是小蜘蛛的食物;等小蜘蛛长大以后,就是稻飞虱、稻纵卷叶螟等稻田害虫的天敌。
市农科院生态环境保护研究所研究员蒋杰贤由此开出了一道“生态处方”:水稻生长前期少施药甚至不施药,以此保护中性昆虫,喂饱蜘蛛群;待到风吹稻浪时,大批害虫自然会被吃掉。此时,只需配以频振式杀虫灯,再选择性地洒点儿农药,农民即可高枕无忧。果然,去年秋天稻飞虱横行,而在奉贤200亩技术示范田里,遭遇天敌的稻飞虱破坏力反降了42%,农民增收6.2%。
获利还不仅于此。根据专家方案,农民开展了资源循环利用。冬天农闲季节,在收获后的稻田栽种紫云英和蚕豆。这既为蜘蛛提供了越冬场所,又能固氮还田,让忙碌了一年的土地休养生息。待到第二年春夏,蚕豆结果卖钱,紫云英的秸秆则能当作稻田“绿肥”,既安全又营养,还能省下不少化肥开销。单以稻农为例,每亩就能省下13元。
蒋杰贤告诉记者,氮肥虽是农作物生长的必备营养,但过量使用也会导致营养过剩,使得水稻、蔬菜等叶片更绿、植株硕大,更易招引稻飞虱、卷叶虫等农田杀手。改用“绿肥”后,示范田里的化肥用量减少1/3,首次低于全国平均水平;而农药也减少了近70%。
按照少用农药、少施化肥的“双减理念”,课题组同时为青菜、番茄、甘蓝等蔬菜“度身订制”了一系列“健康套餐”。目前,“双减”技术在奉贤、南汇、松江、崇明等区县累计示范推广2万多公顷。
国外:渐成产业
在德国,很多花市都有天敌昆虫出售,德国人已经习惯在买庭院蔬菜种子、树木花卉回家种植的同时,买一些害虫的天敌卵卡回家,一旦害虫出现,便用与害虫相继孵化而出的天敌昆虫进行遏制,保持生态平衡。
不独在德国,在很多国家,天敌昆虫已经实现了商品化:
———美国十分注意从国外引进天敌昆虫,用引进天敌昆虫成功地防治了落叶松鞘蛾等害虫;在美国,有70余家天敌昆虫公司生产销售40多种天敌昆虫;
———英国已有10多家天敌昆虫公司,其中英国作物生物保护-太阳集团城网2018(中国)VIP官方认证 - 百度百科的规模最大,可生产25种天敌昆虫,上世纪90年代营业额就已达104万英镑。
———法国对赤眼蜂的研究处于世界前列,该国的昂莱布生物防治试验站从世界各国收集赤眼蜂,进行了多方面的研究,并用于防治农业害虫。
据研究国内外天敌昆虫的徐学农等专家介绍,利用天敌防治农业害虫是生物防治的一部分,天敌资源丰富,能广泛扩散,因此防虫效果好,并且能长期控制害虫;天敌对作物、益虫、人、畜基本无害,释放天敌不但可以经济有效地控制农业害虫,而且害虫永远不会产生抗性。进入21世纪后,随着人们对环境安全和食品安全问题的关注,天敌昆虫的商品化生产渐渐成为一个新兴的科技行业。
目前,全球规模较大的天敌公司已发展到 80 余家,其中欧洲 26 家、北美 10 家、澳洲、拉丁美洲、亚洲和俄罗斯各有 5 家。已经商品化生产的天敌昆虫主要种类为赤眼蜂、丽蚜小蜂、草蛉、瓢虫、中华螳螂、小花蝽、捕食螨等。流通渠道畅通,仅经销商就达 143 家。销售方式灵活多样,除直销、代理等传统方式外,还可以网上购买和函购。
天敌昆虫生产不需要复杂的器具和过多投入,生产工艺多为作坊水平,但注重产品包装和流通。另外,企业还可以和有关大专院校和研究单位合作,利用其实验室及人才的优势条件等委托繁殖,因此具有良好的经济效益,如草蛉在卵期装在盛有稻壳的容器内,每千头售价为 27.99美元;1英亩装瓢虫售价18.95美元;500蚜茧蜂寄生茧32.95美元等等。
据专家介绍,目前世界上大约有150 种天敌被商业化生产和销售。在欧洲,有125 种天敌被大量生产、运输和释放。商业化生产的天敌广泛应用于防治温室、果园及大田的农业害虫,但占总产值80%以上的天敌使用在温室蔬菜和花卉上。
上世纪90 年代后期,全球天敌昆虫的销售额逐年迅速增长。1997年全世界天敌昆虫销售额是2500万美元,到2000年就达到5000万美元,3年间增长了一倍。2000 年后,全球天敌商品市场每年以15%~20 %的速度增长。
国内:开发有限
专家介绍,我国的天敌资源十分丰富,具有巨大的天敌开发优势和广阔的应用市场。
到目前为止,我国已能成功地饲养赤眼蜂、平腹小蜂、草蛉、七星瓢虫、丽蚜小蜂、食蚜瘿蚊、小花蝽、智利小植绥螨、西方盲走螨、侧沟茧蜂等捕食性或寄生性天敌昆虫,对本地优势种天敌昆虫(赤眼蜂、草蛉、瓢虫、捕食螨等)的规模化饲养已有一定的基础,但真正投入大规模工厂化生产的仅有赤眼蜂和平腹小蜂。总体上讲生产规模较小、产品单一、而且设备陈旧,受季节性影响、销售渠道未理顺,技术服务滞后。特别是由于我国在天敌治虫产业化方面实际投入较少,与国外发达国家相比, 我国天敌昆虫生产及应用的技术手段和天敌种类的多样性方面差距还较大。无论是天敌的种类,还是天敌的生产规模,都不能满足农业生产精品化、无公害化趋势的要求。
目前我国的天敌昆虫产业化还处在起步阶段,一些相关实验室也能繁殖小批量的天敌昆虫,如中国农科院的生物防治研究所、中山大学的生物防治国家重点实验室、福建农业大学等,但数量有限,大多是为课题研学而饲养,虽然很多课题获得成功,甚至有关天敌昆虫产业化的研究已到中试阶段;但因为没有和相关企业联合,最后成果大多不了了之。一些能够规模化生产的天敌昆虫尚未进入农业生产资料的流通领域,没有经销或代理商。而且目前此类产品不能获得有关部门的登记,仅靠少数技术人员通过试验示范进行有限的推广应用。
专家认为,要培育天敌昆虫并实现产业化和商品化,首先要改变观念。长期以来,人们要求一种防治措施使用后,会有立竿见影的效果,就像化学农药施用后,能看到田里到处都是被杀死的害虫。但天敌昆虫剿灭害虫是一个渐进过程,同时效果也只有农药防治效果的一半左右,比较好的能达到70%以上。但天敌对害虫的控制是持续作用的,要通过不断宣传,让人们了解天敌昆虫对于生态环境的作用。
其次要大力进行科研降低天敌生产成本。很多天敌都需要活的动植物去饲养,首先生产这些动植物的成本就比较高———费工费时,同时这些动植物占用空间也很大。此外,天敌是活的产品,难以贮藏库存,必须及时销售。因此,必须简化用户和生产厂商的沟通环节,并保持物流畅通。
第三,天敌昆虫在使用中必须规模释放才能产生效果,但如今真正愿意使用天敌昆虫的农民有限,因此,有关部门应该大力进行科普宣传,采取多种激励措施鼓励农民使用天敌昆虫防治虫害;天敌昆虫的使用应率先进温室蔬菜、果园等。
发展天敌昆虫产业,不仅有利于农作物生产,对绿化、花卉生产也有裨益。上海绿地面积不断拓展。据统计,全市绿地总量超过2.9万公顷,其中公共绿地面积逾1.2万公顷,而单位绿化、小区绿化等群众绿化面积占全市绿化量的58%以上。这,又是一片广袤的天敌昆虫施展市场。
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