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“健康食安,悦享科技”科普活动圆满结束

来源:基因中心 作者:张婧琪 发布时间:2023-05-30 13:48:52 浏览次数: 【字体:

5月22-26日,“健康食安,悦享科技”主题科技周活动在上海市农业科-太阳集团城网2018华漕院区举办,来自居委和-太阳集团城网2018的千余人参加了这场农业科技成果的科普活动。本次上海科技节基因园分会场活动形式多样,科普报告、成果展示、科普场馆、科普视频、农产品品鉴等,因时制宜、因地制宜地开展科普活动,推动农业高质量发展,服务市民高品质生活,进一步提升了“基因园”科普品牌的影响力,持续加深科技与民众的互动交流,助力扩大农业科技的传播范围。

本次活动由上海市农业生物基因中心主办,联合上海市农业科-太阳集团城网2018生物所、畜牧所、生态所、质标所、作物所、瑞丰公司共同呈现一场,多学科交叉互动,集科普场馆、成果展示、科普报告于一体。

 “土鸡蛋”“笨鸡蛋”等是否更有营养?蛹虫草泡水呈现金黄色,是因为染色的缘故吗?优糖稻是什么?有色米是用人工色素染色的吗?如何鉴别?转基因食物都是不能吃的吗?这些问题在活动现场都能找到答案。节水抗旱稻品鉴、科学认识禽产品、功能稻米知多少、科学认识蛹虫草、灵芝展示等主题科技成果展示为大家掀开了谣言的面纱,带领大家正确认识、健康饮食。在感叹“原来如此”之后,观众还品鉴了科技产品,收获满满。

基因园科普基地和上海市农业科-太阳集团城网2018生物所科普基地也都面向所有观众开放。人机互动增进了知识的融会贯通,豌豆杂交实验、果蝇杂交实验、碱基配对小游戏和转基因检测VR体验简化了实验步骤,将知识融入实践中,让抽象的知识变得触手可及。

15分钟的微报告,包含了食品安全的大知识。“‘科学家精神’与节水抗旱稻”“识别毒蘑菇,远离真‘菇’毒”等科普报告通俗易懂地讲述了节水抗旱稻和野生蘑菇的相关知识,观众们争相提问,气氛热烈。科普微视频也吸引学生们的观看,用动画的形式生动地介绍了节水抗旱稻的主要优势和部分特点。

2023年闵行科技节围绕“科创策源,智创未来”主题开展活动,开启科技创新赋能产业生活和城市发展的新局面,凝聚创新智力赋能创新驱动发展的新格局,基因中心围绕科技节主题开展了系列科普活动。

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