园艺所科普进校园——开展“蔬菜生物多样性”主题科普讲座
2023年5月17号,我院园艺所药食同源团队高级农艺师马坤应邀前往育贤小学,为该校师生开启奉贤区中小学“人文蕴育”工程 “名家进校园”第三十八讲、以“蔬菜生物多样性典型代表——南瓜”为主题的科普讲座。
现场展示了从团队试验田中新鲜采摘的50个不同的南瓜品种、100多只南瓜果实,均由药食同源团队自主选育和种植栽培。通过现场实物的展示,马坤向同学们生动形象地介绍了南瓜家族果实形状、果实表面、果实大小、果实色泽、果肉色泽、果肉质地和风味等特征,展现了物种的多样性特征,并通过PPT幻灯播放的形式,从南瓜物种遗传基因多样性、南瓜应用多样性、南瓜营养和保健功效多样性等方面向同学们分享了“为什么南瓜是蔬菜生物多样性典型代表”,并展示了药食同源团队在农业产业中的对南瓜作物多样性特征的应用实际案例。
通过本次讲座,学生们对南瓜这一常见物种获得了新的认识,也引起了同学们对南瓜的生物多样性及南瓜种植极大的兴趣,为育贤小学丰富劳动教育科学素材,持续深入开展特色劳动教育,以劳动教育筑牢学生德智体美劳全面发展的基石提供了新的思路。
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