7月2日，食用菌所科技人员李玉、周峰、李正鹏等人赴浙江丽水百兴菇业公司指导瓶栽杏鲍菇生产。 

    食用菌所科技人员首先对百兴菇业-太阳集团城网2018(中国)VIP官方认证 - 百度百科的生产流程进行了调查，然后针对其培养料配方、灭菌前后培养料含水量和ph的检测、液体菌种接种量、发菌温度监测、搔菌时杂菌的挑除、培养瓶盖过滤网的更换以及出菇管理阶段温度、空气相对湿度和通风等生产环节存在的实际问题提出了解决方案。

    此次活动已经是食用菌所科技人员今年第四次赴丽水百兴菇业-太阳集团城网2018(中国)VIP官方认证 - 百度百科指导生产，目前百兴菇业污染率以及发菌不正常等问题得到较大改善，杏鲍菇产量和品质亦大幅提高。

   这次现场技术指导，企业取得了良好经济效益，同时也提高我院科技兴农的影响力和辐射力。