“食用菌保鲜加工与循环利用技术研究与示范”2013年度工作总结会在我院召开
由我院食用菌所承办的 “食用菌保鲜加工与循环利用技术研究与示范”2013年度项目工作总结交流会于2014年3月7日在我院召开。食用菌所张劲松研究员主持了该项目中“食用菌副产物中活性物质提取和富集技术研究与示范”的子课题。本次会议主要为交流和总结公益性行业(农业)科研专项“食用菌保鲜加工与循环利用技术研究与示范”2013年度项目工作进展,了解项目取得的初步成果和考核指标完成情况,讨论和部署2014年度的项目工作安排。农业部农产品加工局杨泽钊副巡视员和姜倩处长亲自莅临本次会议指导,我院顾晓君副院长代表我院致欢迎词,科研处赵志辉处长应邀参加了本次会议。
会上,项目首席专家、项目承担单位负责人和项目协作单位负责人报告项目2013年度总结和2014年度工作计划。农业部农产品加工局领导在听取了汇报后,指出了课题研发进展中存在的各种问题,对各课题承担单位按时、保质、保量完成考核指标提出了具体的意见和建议,并希望项目要更加注重核心技术的应用和推广。
会后,与会专家参观了食用菌所、国森公司和百信公司。
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