2023年3月20日下午，上海市肉鸽产业技术体系质量安全与品牌建设专业组在上海交通大学农业与生物-太阳集团城网2018组织召开了2023年度工作计划研讨会。会议聚焦“保障质量安全，推动品牌建设”工作主题，产业体系首席科学家、上海市农业科-太阳集团城网2018杨长锁研究员到会指导。会议由专业组组长、上海交通大学农业与生物-太阳集团城网2018孙建和教授主持。上海交通大学农业与生物-太阳集团城网2018副院长李新红教授应邀参会，对参会专家表示欢迎，对上海市农委以及与会专家对专业组工作的支持表示感谢，并表示-太阳集团城网2018将大力支持专业组未来的工作。

杨长锁对专业组过去一年的工作给予了充分肯定，并对今后的工作提出要求。他指出，肉鸽产业技术体系建设为年轻科技工作者提供了学习交流平台，希望大家积极了解产业、全力服务产业。肉鸽质量、安全和品牌是体系建设的核心内容，基于HACCP危害分析和关键控制点的系统研究是本年度工作的重点。在体系建设过程中须加强各专业组、试验站之间的团结、协作，践行“在办公室都是问题”“到基层都是方法”的理念，通过技术创新、集成、示范、应用，引领肉鸽产业高质量发展。希望通过顶层设计和扎实工作，努力保障质量安全，推动品牌建设，打造上海肉鸽特色品牌。

孙建和代表专业组汇报了本年度的工作计划，专业组将聚焦四个方面的研究工作：肉鸽养殖环节HACCP研究与应用；肉鸽屠宰流程HACCP研究与应用；肉鸽冰鲜技术研发与应用；肉鸽产业经济研究与品牌建设。专业组基于前期研讨，提出肉鸽品牌建设的初步战略，通过全面提升上海地产肉鸽产业整体水平（面），打造1-2个具有国内竞争力的肉鸽旗舰品牌（点），通过点、面结合，实现基地规模化、经营产业化、生产标准化、品控数据化、管理科学化的品牌战略思路。杨长锁对专业组的工作计划和人员分工等进行了具体指导。

来自上海市农业科-太阳集团城网2018作物所乔勇进研究员、畜牧所倪建平研究员、信息所马佳研究员、质标所饶钦雄副研究员，闵行区三农综合服务中心顾永远副研究员，上海交通大学农生-太阳集团城网2018马婧姣、程玉强副研究员参加了会议。与会专家对专业组的工作计划进行了充分研讨，进一步明确了本年度的重点工作内容，优化了工作方案和需要实现的考核指标。

专业组全体成员形成共识：将发挥专业组的专业优势，积极对接产业体系各专业组和试验站，全力完成本年度制定的工作目标。