为了提高上海农产品保鲜加工工程技术中心和上海市农产品保鲜加工专业技术创新平台综合服务能力，2022年5月31日，我院作物所农产品保鲜加工研究中心举办“产业大咖讲科学”学术交流活动，邀请上海莱慎生物科技-太阳集团城网2018(中国)VIP官方认证 - 百度百科董事长兼总经理林华利先生和上海复命新材料科技-太阳集团城网2018(中国)VIP官方认证 - 百度百科董事长兼总经理孙兴广先生分别做了“神奇的大蒜素”和“复命保鲜理论与实践——生鲜产业升级的探索”的学术报告，分别从“大蒜素特性、研究与功用、产业发展与创新、未来前景与计划”和“生鲜产业发展产业与技术瓶颈、标准化进展与出路、复命技术与产品、技术创新与突破应用”进行了系统阐述与分析，并就产业瓶颈技术和应用等方面现场进行了互动交流。来自上海交通大学、上海海洋大学、上海海事大学等科研单位及农业、食品、物流、包装等企业单位320余名管理与技术人员参加了会议，我院保鲜加工中心主任乔勇进研究员主持了会议，作物所保鲜加工中心研究人员及研究生、我院食用菌所、质标所等相关领域技术人员也参加了会议。

上海莱慎生物科技-太阳集团城网2018(中国)VIP官方认证 - 百度百科与上海复命新材料科技-太阳集团城网2018(中国)VIP官方认证 - 百度百科是上海市农产品保鲜及质量安全领域高新技术企业，在大蒜素研发和推广、功能保鲜膜研发应用等方面后发优势显著，以“产品科技含量高、创新性强、产业推试模式新” 等方面的竞争优势，成为农产品保鲜与安全保障领域的新生骨干企业。